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जाने आज कहा और कितने बजे होगा शपथ ग्रहण समारोह

Medhaj News 30 May 19 , 06:01:39 Governance
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नरेंद्र मोदी आज दूसरी बार प्रधानमंत्री पद की शपथ लेने जा रहे हैं | ये समारोह राष्ट्रपति भवन में शाम 7 बजे होगा | शपथ  ग्रहण समारोह के बाद रात 9 से 10 के बीच राष्ट्रपति भवन में ख़ास डिनर का इंतजाम किया गया है | इसमें मेहमानों को खासतौर पर 'दाल रायसीना' परोसा जाएगा | दाल रायसीना एक तरह की काली दाल है | खास बात ये है की इसे धीमी आंच और धीमी रफ्तार से तैयार किया जाता है | यही वजह है की ये दाल 48 घंटे में बनकर तैयार होगी | दाल रायसीना को बनाने के लिए इस्तेमाल मसाले को लखनऊ से मंगाया गया है | राष्ट्रपति भवन रायसीना की पहाड़ी पर बना है और इसी पहाड़ी के नाम पर इसे 'दाल रायसीना' का नाम दिया गया है | राष्ट्रपति भवन के शेफ मोन्टु सैनी की निगरानी में दाल रायसीना को तैयार किया जा रहा है | मोन्टु सैनी को दाल रायसीना बनाने में काफी निपुण माना जाता है | मोन्टु सैनी राष्ट्रपति के Executive chef हैं और राष्ट्रपति, उनके परिवार और राजकीय भोज के लिए खाना इन्हीं के नेतृत्व में तैयार होता है | राष्ट्रपति, उपराष्ट्रपति, प्रधानमंत्री, 8 देशों के राष्ट्रप्रमुखों के अलावा कुल 40 लोगों के लिए राष्ट्रपति भवन में खास 'दाल रायसीना' 28 मई की शाम से बनाया जा रहा है | गुरुवार रात 9 बजे से पहले दाल रायसीना बनकर तैयार हो जाएगा | दाल रायसीना को बनाने में 48 घंटे का वक्त लगता है | शपथ ग्रहण के दौरान सभी 8000 मेहमानों के लिए हाई टी की व्यवस्था की गई है और सुविधा के लिए बहुत लोगों को नाश्ते का पैकेट भी मुहैया कराया जाएगा | गर्मी के मौसम को देखते हुए नाश्ता सिर्फ शाकाहारी रखा गया है | लेकिन आज के खास डिनर में शाकाहारी और मांसाहारी दोनों तरह के व्यंजन की व्यवस्था की गई है | मांसाहारी व्यंजन में चिकन का एक आइटम है |


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